四川小吃
「四川小吃」宋诏桥店
蹄花汤
不同于成都“廖老妈”的那么软烂浓厚
这家的蹄花鲜嫩弹牙………
汤里的豆芽、生菜,让汤变得无比鲜爽
豆花
嫩度介于豆腐和豆花之间,鲜嫩又不失口感,淋上一勺沾水,满口鲜香麻辣
回锅腊肉,能多吃一盆饭的菜!
腊肉与蒜苗的碰撞,让这道菜充满了烟火气
最后一口油麦菜
满嘴清脆能洗净所有麻辣
唯一的遗憾是凉拌耳片偏咸~







「四川小吃」宋诏桥店
蹄花汤
不同于成都“廖老妈”的那么软烂浓厚
这家的蹄花鲜嫩弹牙………
汤里的豆芽、生菜,让汤变得无比鲜爽
豆花
嫩度介于豆腐和豆花之间,鲜嫩又不失口感,淋上一勺沾水,满口鲜香麻辣
回锅腊肉,能多吃一盆饭的菜!
腊肉与蒜苗的碰撞,让这道菜充满了烟火气
最后一口油麦菜
满嘴清脆能洗净所有麻辣
唯一的遗憾是凉拌耳片偏咸~






